قم با وجود داشتن ظرفیتهای فراوان برای تبدیل شدن به یک برند موفق و معتبر جهانی غذای حلال ولی هیچ بهره اقتصادی از این مساله عایدش نمیشود. به گزارش شبکه اجتهاد، مهرداد غضنفری امرایی در جلسه استاندارد حلال در دفتر معاونت هماهنگی استانداری اظهار داشت: با توجه به علاقه و اشتیاق مردم به مصرف غذاهای حلال کشورهای زیادی این غذاها را در بسته بندیهای جذاب تهیه و در بازار عرضه میکنند. وی با اذعان به اینکه به نحوه تهیه و تولید این غذاها هیچ گونه نظارتی صورت نمیگیرد، افزود: قم با وجود داشتن ظرفیتهای فراوان برای تبدیل شدن به یک …
توضیحات بیشتر »گزارشی از همایش بینالمللی فرآوردههای حلال در مشهد
«ویژگی و معیار غذای حلال و طیب»؛ «معیار حلیت گوشت و فرآوردههای آن»؛ «قواعد فقهی مرتبط با فرآوردههای حلال»؛ «طهارت و نجاست در فرآوردههای حلال» و «مسائل مستحدثه در فرآوردههای حلال» محور شریعت این همایش را تشکیل داده است.
توضیحات بیشتر »تدوین «استاندارد غذای حلال» با انطباق ۹۸ درصدی با فقه شیعه
رئیس سازمان ملی استاندارد از تدوین استاندارد غذای حلال در کنفرانس حلال کشورهای اسلامی با انطباق ۹۸ درصدی با فقه شیعه جعفری خبر داد. به گزارش شبکه اجتهاد، رئیس سازمان ملی استاندارد در گردهمایی سراسری مدیران ستادی و استانی سازمان ملی استاندارد که با حضور نماینده ولیفقیه در وزارت جهاد کشاورزی و مسئولان حوزه نمایندگی ادارات جهاد کشاورزی استانها در سازمان ملی استاندارد در کرج برگزار شد، با اشاره به آثار مهم استاندارد حلال در وضعیت کنونی اظهار داشت: فعالیتهای سازمان استاندارد در مورد مقوله حلال از ۸ سال پیش آغاز شده است. این فعالیتها هم در سطح ملی و …
توضیحات بیشتر »نگرانی از تعطیلی فقه شیعی در برند حلال
در استاندارد حلال بسیاری از کشورها هیچتوجهی به فقه شیعی نشده است/ حلال بودن خوراکیها حالا دیگر فقط مفهومی در میان مسلمانان نیست بلکه برند حلال به عنوان یکی از برندهای برگزیده در تمام دنیا و حتی در میان غیرمسلمانان برای خودش جا باز کرده است. به گزارش شبکه اجتهاد، روزنامه جوان طی یادداشتی آورده است: حلال بودن خوراکیها حالا دیگر فقط مفهومی در میان مسلمانان نیست بلکه برند حلال به عنوان یکی از برندهای برگزیده در تمام دنیا و حتی در میان غیرمسلمانان برای خودش جا باز کرده است. این در حالی است که به گفته آیتالله حسن عالمی، …
توضیحات بیشتر »هشدار آیتالله عالمی نسبت به ترویج برندهای غذای غیرحلال
آیتالله عالمی با انتقاد از سو استفاده برخی از افراد از اعطای استاندارد حلال در کشور، از کشمکش میان وزارتخانهها برای اعطای این برند ابراز نگرانی کرد و نسبت به ترویج برندهای غذای غیرحلال هشدار داد. به گزارش شبکه اجتهاد، آیتالله حسن عالمی نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی در خصوص موضوع غذای حلال در کشور اظهار کرد: تولید غذای حلال در جمهوری اسلامی ایران جایگاه ویژهای دارد، اما موانعی وجود دارد که باید این موانع را برطرف نماییم. وی افزود: از حدود شش سال قبل موضوع توسط حوزه نمایندگی ولی فقیه با همکاری برخی دستگاههای دیگر در مجامع …
توضیحات بیشتر »